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Mes derniers articles« Comment nourrir tout le monde ? »
Voici une vidéo d'animation très pédagogique que j'apprécie beaucoup : https://vimeo.com/7083029
La relation entre personne soignante et personne soignée…
Saviez-vous qu’il existe 2 grands types de relations entre une personne soignante et une personne soignée ? La plus connue est une relation de type hiérarchique, également appelé « relation verticale » C’est en fait notre système éducatif qui fonctionne sur ce...
« Manger, c’est voter trois fois par jour »
William Reymond, journaliste français vivant aux États-Unis, est l'auteur de « Toxic : Obésité, malbouffe, maladies... Enquête sur les vrais coupables ». Quelle est la cause de la pandémie d’obésité, outre la suralimentation et la sédentarité ? William Reymond - Le...
Bien manger selon vos priorités
Se nourrir est plus qu’un acte mécanique tel que faire le plein de sa voiture à la station-service… Se nourrir permet de respecter ses valeurs personnelles. Les jeunes parents en prennent encore plus conscience lorsqu’ils réfléchissent à ce qu’ils veulent donner comme...
Les fibres prébiotiques
Un article instructif et à la portée de tous pour prendre soin de notre flore intestinale vient d'être publié sur le site de l'AIMSIB : Les prébiotiques sont un type de fibres que l’on trouve couramment dans les fruits, les légumes et les grains entiers. Ils sont...
Quel est votre souhait ?
Un reportage de la télévision suisse sur les coulisses une méthode bien connue : Weight Watchers, un poids lourd qui tourne à plein régime Karine, la coach : « Je pense que pour perdre du poids et maintenir les kilos perdus, il faut avoir une bonne volonté au départ....
Aller plus loin grâce aux difficultés rencontrées en chemin…
Il vous est sûrement déjà arrivé de vous dire que votre vie serait plus facile si les problèmes auxquels vous êtes confronté·es n’existaient pas... et vous rêvez peut-être de pouvoir les faire disparaître d’un coup de baguette magique ! Vous est-il déjà arrivé de...
Atelier de cuisine végétale ce samedi à Glisy
Ce samedi 30 septembre de 16h à 18h30 à la cuisine de la Biocoop Glisy Julie Sirel-Axana vous propose un atelier de cuisine végétale Sans gluten, bio, 100% végane et fairtrade. Au programme: Frawmage cru végétal, faire son lait végétal soi-même, faire ses purées...
Fruits et légumes locaux et de saison
Quel plaisir de profiter de ces journées ensoleillées et du large choix de légumes & fruits dont nous bénéficions actuellement ! Si on a la chance de disposer d'un jardin ou de se rendre sur un lieu de cueillette, nous voilà assurés de consommer local et de...