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Comment se désintoxiquer des aliments ultra transformés
Comment reconnaître les produits ultra transformés Les aliments ultra transformés sont en général pauvres en micronutriments protecteurs mais riches en calories provenant des sucres et matières grasses (ajoutés) notamment. Une étude brésilienne a montré qu’au-delà de...
Boite à outils (relations, émotions…)
Les difficultés relationnelles ou émotionnelles étant à l'origine d'envies de manger pour bon nombre de personnes, je propose ici une boite regroupant des outils que j'ai trouvé très utiles : => au niveau relationnel Pour mieux comprendre nos proches :...
Addiction à la nourriture ?
Merci à Isabelle Padovani pour cet éclairage sur les réactions compulsives... et la culpabilité qui s'en suit 🙂
« Comment nourrir tout le monde ? »
Voici une vidéo d'animation très pédagogique que j'apprécie beaucoup : https://vimeo.com/7083029
La relation entre personne soignante et personne soignée…
Saviez-vous qu’il existe 2 grands types de relations entre une personne soignante et une personne soignée ? La plus connue est une relation de type hiérarchique, également appelé « relation verticale » C’est en fait notre système éducatif qui fonctionne sur ce...
« Manger, c’est voter trois fois par jour »
William Reymond, journaliste français vivant aux États-Unis, est l'auteur de « Toxic : Obésité, malbouffe, maladies... Enquête sur les vrais coupables ». Quelle est la cause de la pandémie d’obésité, outre la suralimentation et la sédentarité ? William Reymond - Le...
Bien manger selon vos priorités
Se nourrir est plus qu’un acte mécanique tel que faire le plein de sa voiture à la station-service… Se nourrir permet de respecter ses valeurs personnelles. Les jeunes parents en prennent encore plus conscience lorsqu’ils réfléchissent à ce qu’ils veulent donner comme...
Les fibres prébiotiques
Un article instructif et à la portée de tous pour prendre soin de notre flore intestinale vient d'être publié sur le site de l'AIMSIB : Les prébiotiques sont un type de fibres que l’on trouve couramment dans les fruits, les légumes et les grains entiers. Ils sont...
Quel est votre souhait ?
Un reportage de la télévision suisse sur les coulisses une méthode bien connue : Weight Watchers, un poids lourd qui tourne à plein régime Karine, la coach : « Je pense que pour perdre du poids et maintenir les kilos perdus, il faut avoir une bonne volonté au départ....