« Saveurs durables » est un évènement unique pour une alimentation gourmande, éthique et écologique.
Il associe un concours de cuisine ouvert à tous et une journée festive proposant des ateliers variés pour s’informer, découvrir de nouvelles manières de cuisiner et goûter des plats délicieux.

Une gastronomie durable repose sur des ingrédients végétaux, locaux, de saison, peu transformés, respectant la biodiversité, issus d’une agriculture biologique, de circuits courts et provenant d’un commerce équitable au Nord comme au Sud.

Le concours de cuisine Saveurs Durables récompense des recettes répondant à ces critères de qualité.

Proposez votre recette gourmande, éthique et écologique !
Elle devra être de saison en avril, et vous pouvez participer jusqu’à fin septembre 2012.

Plus d’informations sur : www.saveursdurables.fr/concours