Si l’alimentation et la santé sont des thèmes qui vous intéressent, voici une journée à ne pas manquer :

Colloque « Regards croisés sur notre assiette »

L’ADNC en association avec La Mutualité Française, La MNFCT, La MACIF et Preformence vous invitent au colloque « Regards croisés sur notre assiette » le 23 novembre 2012 à l’auditorium MACIF Pernet (Paris 15e). Entrée libre, repas compris.

L’alimentation influence notre santé. La mondialisation des cultures et le poids de l’industrie agroalimentaire modifient nos habitudes de consommation avec des conséquences sur la santé, notamment avec le développement de maladies chroniques aux répercussions économiques, sociales et politiques non négligeables.

8h30 : Accueil

9h30 : Introduction du colloque

9h45 : Du rythme des saisons aux plats préparés.
Regard sur l’évolution de la production et de la consommation des aliments en lien avec la santé.
Jean-Michel Lecerf, professeur au Service Nutrition de l´Institut Pasteur de Lille.

 

10h30 : TABLE RONDE – Deux regards institutionnels sur le PNNS.
Regards croisés sur le Programme National Nutrition Santé.
Michel Chauliac, membre du comité de pilotage du PNNS, Direction Générale de la Santé.
Fatima Kartout, médecin en Santé publique/Nutrition, Fédération Nationale de la Mutualité Française.

11h30 : Pause

 

11h45 : Présentation du programme « Santé Active ».
Regard sur le citadin acteur de sa santé au quotidien.
Patrick Négaret, directeur de la Caisse Primaire d’Assurance Maladie des Yvelines, et fondateur du programme « Santé active ».

 

12h30 : Repas (de type méditerranéen)

 

14h : TABLE RONDE – Les enjeux de notre assiette.
Regards croisés sur les paramètres et les acteurs qui influencent notre assiette.
Charles Pernin, chargé de mission alimentation, Association de consommateurs CLCV
Pierre Méneton, chargé de recherche à l’Inserm.

 

15h : Changement de mode de vie et maladies cardiovasculaires.
Regard d’un spécialiste sur les enjeux de l’assiette en matière de santé cardiaque.
Michel de Lorgeril, cardiologue et chercheur au CNRS

16h : Fin des travaux.

 

Pour vous inscrire, il suffit de remplir le bulletin disponible en bas de cette page : http://adnc.asso.fr/-Colloque-Regards-croises-sur-notre-
et le renvoyer à l’adresse précisée sur le bulletin d’inscription.